Existem as mais amargas, encorpadas, um pouco mais suaves, escuras, leves... Há quem diga que elas podem ser classificadas como loiras, morenas, ruivas, indianas, mulatas. São inúmeras as características dadas à cerveja. Para quem não sabe, atualmente, ela não é mais aquela simples bebida de muitos botecos. Hoje, os brasileiros apreciam como um produto de degustação e já conseguem harmonizá-las com pratos gourmets. Por isso o mercado está em constante expansão, com o intuito de proporcionar aos amantes da bebida sabores cada vez mais renovados e diferentes.
Sempre com a idéia de inovar e trazer qualidade para seus clientes, o 4Doze Bistrô (412 Sul) acaba de ampliar sua carta de cervejas. Segundo o restauranter Daniel Vieira, o restaurante pretende surpreender o cliente com novos sabores da bebida.
